Coș rotund de dospire pentru pâine – set

Banneton rotund pentru dospirea pâinii cu înveliș din in și accesorii. Este potrivit pentru pâinea de casă, pâinea cu maia și modelarea aluatului înainte de coacere.

Coșul ajută aluatul să-și păstreze forma în timpul dospirii și lasă o structură caracteristică pe suprafața pâinii. Învelișul de in reduce lipirea și facilitează scoaterea aluatului.

Setul include:

✓ Coș rotund pentru dospire
✓ Înveliș din in
✓ Spatulă pentru aluat
✓ Suport cu lamă pentru tăierea aluatului

Dimensiune: Ø21.5 cm × 8 cm
Potrivit pentru aluat de până la aproximativ 800 g
Formă: rotundă
Material: ratan natural

Înainte de utilizare, presărați făină pe coș sau pe învelișul de in. După utilizare, lăsați să se usuce bine și curățați cu o perie uscată sau o cârpă.