Бамбуков стиймър за готвене на пара, 2 нива, Ø25.5 см

Бамбуков стиймър за готвене на пара на 2 нива, подходящ за зеленчуци, риба, кнедли, дим сум, оризови ястия и азиатски рецепти у дома.

Традиционно този тип съд се използва в китайската кухня за готвене на пара. Състои се от две бамбукови кошници, поставени една върху друга, и плътно прилепващ капак. Дъното на кошниците е изработено от преплетени бамбукови ленти, които позволяват на парата да преминава равномерно през храната.

За да използвате бамбуковия стиймър, поставете вода в тенджера, тиган или уок и я оставете да заври. След това поставете стиймъра отгоре, добавете продуктите в кошниците и захлупете с капака. Водата не трябва да докосва дъното на бамбуковия съд.

Препоръчително е върху дъното на кошниците да се поставят подложните хартии от комплекта, за да се намали залепването на храната.